quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Ricota defumada artesanal

Defumando ricota com carvão e cerragem.
 
 
 
Harmonizada com geléia de laranja kinkam e torradinhas de milho e mel
 
 
Harmonização classica com geléia de frutas vermelhas
 

quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Super bolinhos com um baita molho!!!

 
Bolinho de mortadela bolonha com requeijão
 
 
Bolinho de aipim com carne seca e dendê
 
 
Molho Momoia: acido e picante!!
 
 
Super combinação!!

quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Brincando com sanduiches

 
Hamburguer de picanha com cebola defumada e tomates ao vinagreti rosso!
A cebola ficou show, muito suave!!!!
 
 
Sanduiche de polenta com tomate seco e mussarela
 


sábado, 15 de setembro de 2012